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Speisekarte:

Vorspeisen & Salate

Kürbiscremesuppe mit Kokosnuss-Schaum  9,50 €

Karamellisierter Ziegenkäse mit Rote Bete Salat, gerösteten Pinienkernen und Rucola  15,00 

Garnellenpfanne im Kräuter-Knoblauch-Sud, Rucola und Baguette   15,00 € 

Großer gemischter Salat mit Apfelsenf-Vinaigrette, Kernen, Croûtons  13,00 €

Flammkuchen

⋅ Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse, Granatapfel, Rucola  17,50 

⋅ Räucherlachs, Zwiebeln, Rucola und Meerettich  16,50 €

⋅ Speck, Zwiebeln und Schnittlauch  14,00 €

Pasta & Co.

Gemüsecurry mit Hähnchen, mediterranem Gemüse und  Basmatireis  23,50 €

Spaghetti Trüffel mit Trüffel-Pilz-Rahm, Rucola und Parmesan  22,50 €

Burger

Lachsburger mit Avocadocreme, Aioli, Gurken, Radieschen, Rucola, Pommes frites  22,00 € 

Deichkistenburger (Rind) mit Senfmayonnaise, Zwiebelmarmelade, Cheddar, Pralinen-Nuss–Bacon, Tomate, Salat und Pommes frites  22,00 €

Knusper-Hähnchenburger mit Mangorelish, Aioli, Tomate, Zwiebeln, Salat und Pommes frites  20,50 €

Ziegenkäseburger mit Senfmayonnaise, Zwiebelmarmelade, Tomate, Salat und Pommes frites  18,50 €

Fleisch

Rumpsteak (250 g.), Zwiebeln-Champignons, Kräuterbutter, Salat, Pommes frites  28,50 €

Holsteiner Schnitzel, buntes Gemüse, Spiegelei und Bratkartoffel 24,50 €

Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remouladensauce
und Bratkartoffeln  19,50 €

Fisch

Lachsfilet mit Kräutersauce, Salat und Petersilienkartoffeln  27,50 €

Dorschfilet gebraten mit Senfsauce, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat  25,50 €

Holsteiner Matjesfilets mit Hausfrauensauce
und Bratkartoffeln  19,50 

Dessert

Crème Brûlée mit Fruchtsorbet und Fruchtkompott  9,50 €

Panna Cotta  5,50 €

Eine Kugel Eis (Vanille, Erdbeere, Schokolade, Zitronensorbet, Mangosorbet)  2,00 €

Kindergerichte

Chicken Nuggets mit Pommes frites  9,50 €

Spaghetti Bolognese  9,50 €

Panierte Fischstäbchen mit Remouladensauce und Pommes frites   9,50 €  

Kleines Schnitzel mit Pommes frites  9,50 €