Voriger

Vorspeisen & Salate

Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing und Croûtons 8,50 €

Hausgebeiztes Carpaccio vom Weidenrind mit Honig-Senf-Sauce/ gepickeltes Gemüse 11,50 €

Fischsuppe „Kalifornien“ mit Garnele, Dorsch, Lachs 13,50 €

Garnelenpfanne mit Kräuter-Knoblauch-Sud und Baguette 15,00 €

Flammkuchen

• Räucherlachs mit Zwiebeln und Wildkräuter 17,50 €

• Speck mit Zwiebeln und Schnittlauch 14,50 €

Spaghetti Pesto mit Rotem Pesto, Feta-Käse und Rucola 20,50 €

Hausgemachter Pulled Pork Burger mit Cheddar-Sauce, Blaubeer-Chili-Chutney und Zwiebelringe 23,00 €

Lachsburger – Brioche, Lachspatty, Jalapenos-Creme, Gurke, Zwiebel und Crispy Kartoffel Chips 22,50 €

Cheeseburger (vegan) – Brioche, Tomaten-Zwiebel-Salsa-Sauce, Gemüse-Patty, Käse und Crispy Kartoffel Chips 22,00 €

California Crispy Chicken Burger – Brioche, Preiselbeeren, Rum-Ananas, Camembert und Crispy Kartoffel Chips 21,50 €

Schollenfilet vom eigenen Fischer mit Stachelbeer-Kompott, Speck-Bratkartoffeln und Salat 27,50 €

Backfisch vom „Roten Wels“ mit Remouladensauce, Crispy Kartoffel Chips und Gurkensalat 23,50 €

Holsteiner Matjesfilets mit Hausfrauensauce, Apfel, Zwiebeln, Speck-Bratkartoffeln und Salat 20,50 €

Grüne Göttin (Salat) mit Sauerrahm-Dressing, Avocado und Garnelen 18,50 €

Tagliata vom Rumpsteak (Deutsche Färse) mit Zerlassener Knoblauchbutter, Wildkräuter-Salat, Parmesan und Baguette 34,50 €

Schnitzel “Wiener Art” mit Preiselbeeren, Kartoffelsalat und Gurkensalat 24,50 €

Roastbeef (kalt) mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salat 22,50 €

Hausgemachtes Sauerfleisch (kalt) mit Remouladensauce/ Zwiebel/ Karotte/ Bratkartoffeln 21,50 €

Currywurst mit Currysauce, Crispy Kartoffel Chips und Salat 16,50 €

Cheesecake-Törtchen mit Früchten 11,00 €

Heißer Abschluss mit Vanilleeis, Mascarpone und Espresso 9,50 €

Fischstäbchen mit Erbsen, Möhren und Kartoffelpüree 11,50 €

Nudeln Bolognese 9,50 €

Crispy Kartoffel Chips mit Ketchup oder Mayonnaise 6,50 €